Gala Dinner

Ostrica, Panna Acida e Rafano con cipolla fritta

Oyster with sour cream, horseradish and fried onion

Tagliatella di seppia con salsa alla pizzaiola

Cuttlefish tagliatelle with pizzaiola sauce

Tortello ripieno di scampi con asparagi e salsa di scampi

Tortelli with scampi and asparagus

Lingotto di ricciola alla “ Tom Kha Gai

"Tom Kha Gai" amberjack

Cocco, liquirizia, passion fruit

Coconut, licorice, passion fruit

Piccola pasticceria

Assorted pastries